海・菜・里

6月末に初めて植えたスイカを収穫しました。うまく作れば1株で10個ぐらい収穫できるみたいですが、初めてだし、素人だし、今年は特に花期に雨がまったく降らなかった事もあり収穫は、たった1個！！。
でも１個だったせいか大きく実りました。ラグビーボールのような形で35Cm×25Cmぐらい。
収穫期がちょっと遅かったようで、ちょっと熟しすぎました。甘みはまぁまぁ。でも初めて収穫したスイカをバイトの皆とかぶりつきました。
来年は「５個」収穫するぞ〜

昨日ご宿泊頂いたM様ご一家は、お父様と息子さんお二人がバイオリン。お母様がピアノを弾かれるという音楽ご一家。
無理を言って夕食の後に即席演奏会を開いていただきました。なんせバイオリンなんて高貴な楽器、実物は見た事もないし、生の音も間近では聞いた事がない！興味と期待の中、お父様と息子さんの演奏が始まりました。「キレイ！」「重厚！」なんと気品ある音色でしょう。
家内と二人で聞きほれてしまい鳥肌が立ってしまいました。
お酒を召し上がった後という事もあり、又普段演奏していない曲という事もあり、ご本人方はご不満だったようですが、私たちは大満足でした。貴重な体験をさせて頂き本当にありがとうございました。

今年の６月に買ってきたプルメリアの挿し木苗に、なんともう花が咲きました！。通常２〜３年はかかるみたいですが、とてもラッキーだったようです。
まだまだ花数は少ないのですが、とても可憐で、良い香りが漂いました。

今年は、ちょっと珍しい「ズッキーニ」を作りました。

なにか、フルーツみたいですね(^。^)
でも味は、やはりズッキーニでした。生でも焼いてもOK！

スイカは初挑戦！結実してるのは今のところ1個ですが、順調に育ってます。
でも、甘くなったころを見計らって、「カラス」や「ハクビシン」がやってきます。
どう〜か、食べないでネ！

先日、保田の山の中にあるイタリアン「ジェノバ」さんに行ってきました。
レストランを始めて30年という、お父さんとお母さんは、とってもよい方です。私たちなんか、宿泊業を始めてまだ7年、足元にも及びません。今回で、おじゃましたのは2回目でしたが、いつもお客様商売の難しさを教えられてきます。
料理は、どれを食べても感心させられる美味しさと、奥深さを感じます。特に自家製のハムやベーコン。見た目はシンプルながら複雑なテイストのチーズソースのパスタ、手作りジェノバペーストのバジルパスタがお勧め。
お父さん、お母さん今度はうちで飲みましょう！